| 識別碼 | name1 | mail1 | word1 |
選取 | 1 | 土魠魚輪切(大) | 適:煎 蒸 蔥燒 烤 | 950 |
選取 | 2 | 土魠魚切片 | 適:煎 蒸 蔥燒 烤 | 850 |
選取 | 3 | 土魠魚頭/尾 | 適:蔥燒 湯 | 650 |
選取 | 4 | 鮸魚輪切(大) | 適:清蒸 蔥燒 煮湯 | 900 |
選取 | 5 | 傳統市場及超市因現場溫度不夠,魚體接觸空氣會持續氧化,細菌在肉眼看不到的狀態下,造成商品緩慢腐敗 | 加上每天賣不出去的魚貨,被重覆結冰退冰再賣,新鮮度跟養分在那裡,你(好)吃到了麼? | 100 |
選取 | 6 | 傳統市場及超市因現場溫度不夠,魚體接觸空氣會持續氧化,細菌在肉眼看不到的狀態下,造成商品緩慢腐敗 | 加上每天賣不出去的魚貨,被重覆結冰退冰再賣,新鮮度跟養分在那裡,你(好)吃到了麼? | 100 |
選取 | 7 | 上慶 | 澎湖工廠作業流程:去鱗去肚去腮,新鮮活凍、真空包裝 | 450 |
選取 | 8 | 傳統市場及超市因現場溫度不夠,魚體接觸空氣會持續氧化,細菌在肉眼看不到的狀態下,造成商品緩慢腐敗,加上每天賣不出去的魚貨,被重覆結冰退冰再賣,新鮮度跟養分在那裡,你(好)吃到了麼? | 店裡的商品 | 100 |
選取 | 9 | 上慶 | 澎湖第二魚港(處理魚獲,急速冷凍,分切,檢出,包裝) | 100 |
選取 | 10 | 上慶 | 澎湖第二魚港(處理魚獲,急速冷凍,分切,檢出,包裝) | 100 |
選取 | 11 | 上慶 | 零下70度 急速冷凍 | 100 |
選取 | 12 | 上慶 | 金屬檢出機 | 100 |
選取 | 13 | 青衣輪切片 | 適:清蒸 蔥燒 煮湯 | 700 |
選取 | 14 | 青衣魚頭 | 適:煎 蒸 蔥燒 烤 | 500 |
選取 | 15 | 海鱺魚輪切片(大) | 適:煎 蒸 蔥燒 烤 | 950 |
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