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	識別碼	name1	mail1	word1
	1	土魠魚輪切(大)	適:煎蒸蔥燒烤	950
	2	土魠魚切片	適:煎蒸蔥燒烤	850
	3	土魠魚頭/尾	適:蔥燒湯	650
	4	鮸魚輪切(大)	適:清蒸蔥燒煮湯	900
	5	傳統市場及超市因現場溫度不夠,魚體接觸空氣會持續氧化,細菌在肉眼看不到的狀態下,造成商品緩慢腐敗	加上每天賣不出去的魚貨,被重覆結冰退冰再賣,新鮮度跟養分在那裡,你(好)吃到了麼?	100
	6	傳統市場及超市因現場溫度不夠,魚體接觸空氣會持續氧化,細菌在肉眼看不到的狀態下,造成商品緩慢腐敗	加上每天賣不出去的魚貨,被重覆結冰退冰再賣,新鮮度跟養分在那裡,你(好)吃到了麼?	100
	7	上慶	澎湖工廠作業流程:去鱗去肚去腮,新鮮活凍、真空包裝	450
	8	傳統市場及超市因現場溫度不夠,魚體接觸空氣會持續氧化,細菌在肉眼看不到的狀態下,造成商品緩慢腐敗,加上每天賣不出去的魚貨,被重覆結冰退冰再賣,新鮮度跟養分在那裡,你(好)吃到了麼?	店裡的商品	100
	9	上慶	澎湖第二魚港(處理魚獲,急速冷凍,分切,檢出,包裝)	100
	10	上慶	澎湖第二魚港(處理魚獲,急速冷凍,分切,檢出,包裝)	100
	11	上慶	零下70度急速冷凍	100
	12	上慶	金屬檢出機	100
	13	青衣輪切片	適:清蒸蔥燒煮湯	700
	14	青衣魚頭	適:煎蒸蔥燒烤	500
	15	海鱺魚輪切片(大)	適:煎蒸蔥燒烤	950
	16	海鱺魚頭/尾	適:清蒸蔥燒	650
	17	海鱺魚頭/尾	適:清蒸蔥燒	650
	18	紅甘輪切(大)	適:清蒸蔥燒	750
	19	紅甘切片	適:蔥燒湯	650
	20	紅甘頭/尾	適:蔥燒紅燒	550
	21	巴鰹/煙仔輪切(大)	適:蔥燒紅燒	400
	22	巴鰹/煙仔	適:蔥燒湯	350
	23	巴鰹/煙仔頭/尾	適:蔥燒紅燒	250
	24	剝皮魚切片	適:清蒸蔥燒煮湯	800
	25	剝皮魚頭/尾	適:煎蒸蔥燒烤	500
	26	黑鯧	適:煎蒸蔥燒烤	600
	27	青嘴魚排	適:清蒸蔥燒煮湯	900
	28	青嘴魚頭	適:蔥燒紅燒	0
	29	鰱仔/寒鯛	適:清蒸蔥燒煮湯	800
	30	中溝/青石斑	適:清蒸蔥燒煮湯	800
	31	青嘴/長嘴龍占	適:蔥燒紅燒	650
	32	測試name	測試mail	100
	33	黃雞魚	適:清蒸蔥燒	700
	34	枋頭魚/黃錫鯛	適:清蒸蔥燒煮湯	700
	35	黑貓/玳瑁石斑	適:蔥燒紅燒	800
	36	青衣	適:清蒸蔥燒	600
	37	測試name	測試mail	100
	38	象魚/臭肚	適:清蒸蔥燒	550
	39	赤筆/縱帶笛鯛	適:煎煮湯	1000
	40	測試name	測試mail	100
	41	測試name	測試mail	100
	42	肉魚/肉卿仔	適:清蒸蔥燒煮湯	650
	43	白毛/開旗	適:清蒸蔥燒	600
	44	烏尾冬	適:煎烤	550
	45	花腹鯖/花威	適:煎烤	350
	46	竹筴魚/巴弄	適:沾粉油炸小火慢煎	350
	47	紅新娘魚(約250g+-10%)	適:清蒸蔥燒	750
	48	魬仔/魬鯛	適:清蒸蔥燒煮湯	650
	49	測試name	測試mail	100
	50	粗皮鯛／倒吊	適:煎烤	600
	51	金帶花鯖	適:煎蒸蔥燒烤	500
	52	黑口/黑姑魚	適:煎蒸蔥燒烤	600
	53	白口/白姑魚	適:煎蒸蔥燒烤	600
	54	測試name	測試mail	100
	55	測試name	測試mail	100
	56	黃金鯧/紅衫	適:清蒸蔥燒	700
	57	測試name	測試mail	100
	58	白帶魚	適:清蒸蔥燒煮湯	600
	59	剝皮魚	適:藥膳煎煮烤三杯	800
	60	測試name	測試mail	100
	61	測試name	測試mail	100
	62	丁香魚乾約150g	適:清蒸蔥燒	1800
	63	測試name	測試mail	100
	64	測試name	測試mail	100
	65	測試name	測試mail	100
	66	測試name	測試mail	100
	67	測試name	測試mail	100
	68	測試name	測試mail	100
	69	越南開背草蝦(約390g+-10%)	適煎煮炒	3200
	70	海蝦仁(約170g)	開封後請即食完	1600
	71	海膽(150g+-10%)	開封後請即食完	3500
	72	海膽(300g+-10%)	成份:櫻花蝦食鹽	6500
	73	宜蘭熟櫻花蝦(200g+-5%)	成份:吻仔魚食鹽	2000
	74	宜蘭熟吻仔魚(200g+-5%)	成份:丁香魚食鹽	2000
	75	測試name	測試mail	100
	76	測試name	測試mail	100
	77	澎湖野生海菜(200g+-10%)	適煮湯滷肉	1000
	78	測試name	測試mail	100
	79	測試name	測試mail	100
	80	冰卷(L)	適:退冰即食或清蒸拌炒	800
	81	冰卷(M)	適:燙炒三杯	750
	82	生小管	適:退冰即食或清蒸拌炒	750
	83	熟小管(300g+-10%)	適:退冰即食或清蒸拌炒	1200
	84	熟小管(去肚)(250g+-10%)	成份:花枝豬油調味料	1200
	85	澎湖花枝漿(600g+-10%)	成份:花枝豬油調味料	3000
	86	澎湖花枝丸(500g+-10%)	成份:花枝豬油調味料	2000
	87	澎湖花枝捲(2捲)	成份:花枝豬油調味料	2100
	88	澎湖花枝蝦捲(12捲)	成份:花枝豬油調味料	1900
	89	澎湖花枝蝦排(12個)	適:煎湯炒	3000
	90	鮮蚵(約300g+-10%)	適:煎烤	2100
	91	小管一夜乾	適煎烤	1500
	92	測試name	測試mail	100
	93	測試name	測試mail	100
	94	原味魷魚絲(約150g)	魷魚糖鹽味精已二烯	1600
	95	碳烤魷魚絲(約150g)	小管糖鹽已二烯酸鉀	1600
	96	麻辣魷魚絲(約150g)	小管糖鹽已二烯酸鉀	1600
	97	小管片(約100g)	適:煎蒸蔥燒烤	1600
	98	小管絲(約100g)	適:煎蒸蔥燒烤	1600
	99	測試name	測試mail	100
	100	測試name	測試mail	100
	101	測試name	測試mail	100
	102	進口白鯧(未去肚)	適:煎蒸蔥燒烤	6000
	103	日本北海道生干貝250g+-10%	適:煮烤粥湯	4700
	104	南極圓鱈(300g+-5%)	適:煎煮湯	5800
	105	中國鮑魚500g+-10%(冰包20%)	產地:加拿大	4000
	106	越南多利魚 (220g~250g)	主成份: 狗母魚水調味	700
	107	泰國活凍生白蝦(250g+-5%)	主成份: 狗母魚水調味	2000
	108	狗母魚丸(冷藏)約300g	主成份:狗母魚砂糖鹽	1900
	109	狗母魚丸(冷凍)約300g	產地:澎湖	1300
	110	狗母魚鬆(冷藏)約200g	產地:澎湖	1900
	111	XO頂級干貝醬:(450g+-10g)	XO頂級干貝醬(品牌:菊之? 澎湖在地第一家通過食品安全系統雙驗證) 原料:大豆油、精選整顆干貝、辣椒、蒜蓉、蝦米、二砂糖、調味料保存期限:12個月( 未開罐常溫下，有效期限標示於標籤上 ,以下皆同) 保存方式:未開罐常溫下請置放陰涼處，勿放高溫炎熱場所，開罐後請務必放冰箱冷藏保存並盡速食用完畢！(以下皆同)	450
	112	海鮮干貝醬(小辣)海鮮干貝醬(中辣)海鮮干貝醬(大辣)分大中小辣三種選擇	海鮮干貝醬(品牌:菊之? 澎湖在地第一家通過食品安全系統雙驗證) 原料: 辣椒、大豆油、蒜蓉、精選整顆干貝、丁香魚、菜圃、蝦米、調味料	250
	113	小管醬(小辣)	小管醬(品牌:菊之? 澎湖在地第一家通過食品安全系統雙驗證) 原料:整隻鹽漬小管、辣椒、紅蔥頭、蒜蓉、豆瓣醬、沙茶醬、菜圃、調味料	250
	114	吻仔魚醬(小辣)	吻仔魚醬(品牌:菊之? 澎湖在地第一家通過食品安全系統雙驗證) 原料:大豆油、吻仔魚、辣椒、蒜蓉、蝦米、二砂糖、調味料蝦米、調味料	220
	115	丁香魚醬(小辣)	丁香魚醬(品牌:菊之? 澎湖在地第一家通過食品安全系統雙驗證) 原料:大豆油、丁香魚、辣椒、蒜蓉、蝦米、二砂糖、調味料	220
	116	干貝醬說明(圖片)	干貝醬說明(圖片)	450
	117	干貝醬說明(圖片)	干貝醬說明(圖片)	450
	133	大明蝦	大明蝦	600
	184	劍蝦	劍蝦	180
	185	上慶	永康街誠記食堂	0
	186	上慶	永康街誠記食堂	0
	187	上慶	永康街誠記食堂	0
	188	上慶	台灣鱸魚排	158
	189	上慶	鱸魚粥	130
	219	智利鮭魚切片(250g以上)		250
	220	北大西洋鱈魚切片(扁鱈)340g以上		250
	230	海藻雞骨腿切盤約450g		270
	231	海藻雞骨腿切盤約450g		330
	232	海藻豬肉絲約300g		120
	233	海藻豬絞肉約300g		120
	234	海藻豬-雪花肉片約300g		160
	235	杏仁丁香(約180g)	上慶	160
	236	綜合花生酥	素,內含原味、奶油、芝麻三種口味	100
	237	黃金貝 100g+-10g	100g+-10g	180
	238	香魚片(約170g)	香魚片(約170g)	160
	239	高鈣魚骨(約180g)	高鈣魚骨(約180g)	160
	240	日本北海道生干貝 1000g+-10%	日本北海道生干貝 1000g+-10%	1650
	241	日本北海道生干貝 1000g+-10%	日本北海道生干貝 1000g+-10%	1650
	242	蒲燒魚腹排	蒲燒魚腹排	150
	243	蒲燒魚腹排	蒲燒魚腹排	150
	244	進口天使紅蝦 2000g+-5%	進口天使紅蝦 2000g+-5%	1280
	245	進口天使紅蝦 500g+-5%	進口天使紅蝦 500g+-5%	350
	246	上慶	鯖魚蝴蝶切	100
	247	測試name	測試mail	100
	248	測試name	測試mail	100
	300	魚	?簡單幾道菜,加一瓶酒~~就是令人愉快的假日時光~~	0
	301	土魠魚	土魠魚新鮮到貨~~整尾切片後快三十片，分頭尾腹部中段區分價格，整尾包更優惠哦(^○^)	0
	302	土魠魚	土魠魚炒飯佐百搭干貝醬	0
	303	小卷麵線	老闆娘現煮小卷麵線\(^o^)/鮮甜 Q	0
	304	小管麵線	澎湖在地人氣美食~~小管麵線!!!比較好奇的是.....明明是叫阿虹燒酒螺,但小管麵線反而更出名XXXD燒酒螺是招待,當時有買$50塊帶走想當消夜,但是行程滿到沒辦法吃,冰在民宿冰箱裡忘了帶走了@@	0
	305	澎湖海鮮燉飯	今日晚餐～～～澎湖海鮮燉飯Y(^_^)Y干貝蟹肉土魠魚小管熬的高湯加上大蒜蕃茄洋蔥。。。，隨便喇一喇下去就是美味，尤其那鍋巴真的是經典啊W(`0`)W	0
	306	生魚片蓋飯	魚場內的生食級四大天王自製的生魚片蓋飯^O^當我跟客人介紹這些晚餐新鮮貨~~自製日式生魚片蓋飯~~生食級的海鮮時,客人常問:真的可以生食嗎???不要再問這個問題了XXXD吃了你就懂為什麼我這麼推薦我們賣的海鮮^O^	0
	307	干貝醬炒飯	干貝醬炒飯	0
	308	北海道干貝+澎湖蟹腳肉	日式海味燕麥涼麵～～炎炎夏日這樣吃最對味，北海道干貝+澎湖蟹腳肉更增添了日式醬油涼麵的鮮甜風味W(`0`)W	0
	309	野生白毛~	野生白毛~~~坊間餐廳做法大多以清蒸為主,因為午夜時分所以來個清我是拿來煮魚湯,因為想讓湯色濃稠乳白,所以是先煎後煮.....煎牠的時候就已經是香味四溢好想直接夾來吃了>0<身為老饕又是主廚的妳一定可以充分凸顯出他的好味道^^爽的魚湯,真的如傳聞中那樣的美味可口,大家一定要試試這新上架的好物^0^	0
	310	奶油石佬佐墨西哥莎莎醬	奶油石佬佐墨西哥莎莎醬～～～由這輪切大小看來這尾石佬體積一定不小，難得的聖品啊！奶油煎到兩面焦黃撒上海鹽即可，這膠質實在豐富，口感很綿密(^○^)真的是養顏美容的好食物～～～	0
	311	石斑	喝膩了薑絲魚湯口味的可以試試這樣煮,真的很美味~~1.奶油爆香蒜片又下番茄與少許黑胡椒粒拌炒~~ 2.將1.放入湯鍋加水煮沸,放入適量海鹽及義式香料(各大超市就買的到) 3.石斑於對切置入鍋中煮約10分鐘起鍋~~ 很簡單的煮法,很細緻的美味^O^	0
	312	石斑	石斑拉麵~~韓國辛拉麵吃膩了><它的新口味~海鮮拉麵,配上這玳瑁石斑實在是夏天的好味道^O^旁邊黑黑一片的是海帶,包裝裡附的.....嗯!好吃,沒買錯!	0
	313	石斑魚湯+花枝漿	石斑魚湯+花枝漿	0
	314	冰卷	炎炎夏日懶得大費周章料理,這樣吃就對了~~~這澎湖冰捲不愧是夏季屹立不搖銷售冠軍啊^0^	0
	315	肉魚/肉卿仔	客人跟我說：我們家的肉魚可以清蒸？！分享給其他客人反應都很好終於今天自己要來試試了結果真的可以ㄝ！！好清甜喔～～	0
	316	吻仔魚&青嘴龍占魚	今日中午的小作~~使用無重金屬或有害物質認證的魚貨...吻仔魚&青嘴龍占魚排切片!老婆吃清淡口味的,我加了些許薄鹽醬油跟芥末~~真的美味^O^算了一下成本,不到$100,新鮮美味又價格親民,大家可以試試ㄛ~~	0
	317	吻仔魚	吻仔魚烘蛋+松阪豬炒高麗菜	0
	318	花枝排沙拉	今日晚餐：花枝排沙拉／不麻不辣的麻婆豆腐／荷包蛋飯／味噌魚湯。嗝~~好飽！	0
	319	花枝漿	漬漬漬~~這花枝漿不愧是魚場人氣王^^料理方便又美味兼具!!!各位賢妻良母家中必備的好東西^O^	0
	320	花枝漿	吃剩一片潤餅皮舖上花枝漿打顆蛋營養美味勝過月亮蝦餅！	0
	321	花枝蝦卷鮭魚	花枝蝦卷+吻仔魚帆立貝蒸蛋+麻油松阪豬+乾煎挪威鮭魚	0
	322	花枝蝦卷貝果	花枝蝦卷貝果。Costco牌巧克力貝果，買回時先對切冰進冷凍庫，要吃的時候再放入大同電鍋，外鍋加半杯水，即可蒸出香Q適中的口感（謝謝小柔教我蒸貝果）澎湖魚場的花枝蝦卷*2，放進烤箱選擇焗烤圖案20分鐘即可，上下各烤10分（其實我是誤打誤撞，因為不知道要怎麼調就亂用，還好沒燒焦XD） ?? 最後舖上事先醃好的涼拌小黃爪，美味早餐輕鬆上桌^^	0
	323	花枝蝦卷	花枝蝦捲簡單就是經典~~個人最愛的義大利麵口味，蒜味辣椒太陽蛋，可惜因為賣相不佳很少有餐廳將它列在菜單裡@@只好自己煮囉(^O^)加上扎實的花枝蝦卷充充場面！吃完覺得有點煮太少ToT	0
	324	花腹鯖-花飛	花腹鯖-花飛~~富含EPA DHA及Omega3,營養價值高^o^油脂豐厚,煎或烤最能凸顯牠的美味,~~最適合小朋友或是長者,物美價廉,不容錯過!!!	0
	325	青石斑薑湯	孝敬婆婆的手藝:青石斑薑湯~~	0
	326	青嘴魚片	青嘴魚片煮河粉撲上鮮甜熟小管真是美味~	0
	327	紅新娘	紅新娘終於有機會上桌了(^○^)肉質一樣鮮?，惟一敗筆的是，炸不夠久，所以骨頭還是得吐出來@@下次時間得再好好掌握一下！	0
	328	秋姑味增湯	秋姑味增湯~~肉質緊實的秋姑搭配神奇花枝漿及豆腐,各式口感充斥其中,以小朋友最愛的紅蘿蔔丁配色,營養也滿分^O^	0
	329	紅甘魚尾加狗母魚丸	天冷…，紅甘魚尾加狗母魚丸味噌湯，好好味啊～	0
	330	紅燒赤筆仔	祭拜好兄弟們，老媽出手了(^○^)紅燒赤筆仔／縱帶笛鯛~~果然是高檔貨，如此美味，好兄弟們好幸福！	0
	331	紅燒黃雞魚	紅燒黃雞魚嗎？我只吃過乾煎和香烤的說，不過我相信出自小柔手藝一定好吃！^^而且一定要老王賣瓜一下，魚新鮮，怎麼煮都好吃，嘻嘻！	0
	332	香煎土魠	今晚爸媽家晚餐~~香煎土魠！大家搶著吃，大人幾乎只吃了一口@@老爸直誇我煎的實在漂亮(^○^)缺角是我偷吃的＞＜	0
	333	白蝦	不愧是專業人士~~我們家的生食級白蝦可以作的這麼美味,我那寒酸的酸辣生蝦一整個輸了><	0
	334	和風海膽	閃亮亮和風海膽~~澎湖新鮮直送,拆開一盒有扎實的五大片!這種好料吃原味就對了,底層舖上韓國海苔酥,放些許芥末在淋上一咪咪和風醬油^O^讚........到說不出話了	0
	335	海鮮煎餅	海鮮煎餅……a.小管蝦仁吻仔魚高麗菜絲紅蘿蔔絲蔥末內容都隨意 b.蛋1顆麵粉水鹽調成糊狀倒入a拌勻 c.入鍋煎至金黃色即可簡單營養大人小孩都喜歡～	0
	336	玳瑁石斑	這這這........乾煎玳瑁石斑輪切><好奢侈的做法啊XXXD雖然我們賣的不貴!!!不過這魚皮非常Q彈有膠質,養顏美容內~~~	0
	337	國公	國公魚場的每隻魚都是經過去鱗、切腹、去內臟、用海水洗滌、再急速冷凍的新鮮海魚。所以不會殺魚不敢殺魚的現代煮婦們絕對不用擔心～下班回到家後，只要從冷凍庫拿出今晚要煮的魚，在外包裝不拆的狀態下，泡水約15～20分即可拆包裝，將魚稍微沖水洗淨後（不需過度清洗），就可以進行料理啦～	0
	338	乾煎鶯哥魚	乾煎鶯哥魚，請笑納^^	0
	339	海鮮雜碎義麵	成品~~~如果食神吃到應該會叫它海鮮雜碎義麵吧^0^	0
	340	酸白菜燜土魠魚頭	今日晚餐讓我驚豔的主菜~~酸白菜燜土魠魚頭\(^o^)/ 從來只知道在外面吃土魠魚羹，在家也是煎或紅燒，當季肥美的土魠魚頭用澎湖漁民醃漬的酸白菜下去燜煮，豐富的膠質與鮮嫩的魚肉搭配著微酸，巧妙組合成的美味我想只有黑鮪魚頭可以媲美了,感動啊~~ToT	0
	341	海膽鮮蝦義大利麵	海膽鮮蝦義大利麵~~美味的海膽一次把牠全下鍋拌煮麵,加上煎的焦香的蝦仁真是對味! 火燒蝦(狗蝦)已經準備新鮮上架,大家拭目以待囉^^	0
	342	鯖魚	澎湖野生新鮮到發亮的鯖魚，經過師傅簡單醃漬，再吸取一日陽光精華，煎烤皆適宜，魚肉外香內嫩，最適合夏日小酌配菜，佳節聚餐烤肉。	0
	343	花枝蚌麵	花枝蚌麵夏天到了！正是澎湖小管大出的季節，煮麵、快炒都很方便呦！	0
	344	櫻花蝦	櫻花蝦~~專家表示全世界櫻花蝦主要產於台灣東港.宜蘭龜山島及日本靜岡縣附近海域等三地，稀有珍貴。每隻體長不到5公分，遠看有如櫻花一樣美，因而被稱為櫻花蝦。每年補撈時間為11月到隔年5月，櫻花蝦的營養成分非常高，有豐富的高鈣、磷及蛋白質，由其是鈣質含量竟然高於豬肉超過六百倍，專家說，人體一天鈣質的需求量只要吃五隻櫻花蝦就足夠補充^^如何分辨??? 1、每一隻大小約略一致，如果蝦子大小隻不一，那一定假的。 2、蝦頂的刺很軟，如果頂刺很明顯或身上有小刺，吃起來刺刺的，那一定是假的。 3、色澤是透粉紅色，色澤自然	0
	345	櫻花蝦	中午煮簡單的蒜香原味義大利麵，突然想起可愛的櫻花蝦，隨手丟了一把下去拌煮一下～～～果然非常搭，鹹香又細嫩的口感真的很棒\(^o^)/ 很多人問櫻花蝦怎麼煮？除了這方式以外，炒飯炒高麗菜炒甜豆煮稀飯。。。。。當零嘴吃都行(?▽?)	0
	346	白酒熗蝦蟹貝	晚餐時刻~~白酒熗蝦蟹貝佐風乾蕃茄意麵\(^o^)/ 北海道生干貝+澎湖特產蟹腿肉及狗蝦仁，好像有點太”蓬派”了一點，最開心的是自製風乾蕃茄一次就成功，老婆讚不絕口啊！Ya~~~	0
	347	冰卷	肉質厚實，咬下又帶脆口嚼勁，吃過澎湖冰卷的人，實在很難忘記這個絕妙滋味~~	0
	348	海膽煎蛋	海膽煎蛋	0
	349	乾煎土魠	乾煎土魠~~鮭魚口感,土魠鮮味,擠上酸酸的檸檬是兒子的最愛,炒洋蔥加點醬油引出香甜味則是我鍾意的吃法~~目前也是很多媽媽喜愛的魚種之一^O^	0
	350	乾煎黃錫鯛	乾煎黃錫鯛~~忍不住咬一口還留下證據XD也好.....不然這畫面時在對我們其他人太有威脅性了^o^ 這是黃錫鯛,又叫枋頭...乾煎或鹽烤都非常美味^O^	0
	351	乾煎竹莢魚	不景氣的煙霧瀰漫著@@吃魚貨海鮮好像變成了是一種奢侈！來試試俗又大碗的吃法~~乾煎竹莢魚佐墨西哥莎莎醬搭配原味培果，美味健康又省很大(^○^)	0
	352	海鮮XO醬炒蘿蔔糕	不景氣之省錢小點~~~海鮮XO醬炒蘿蔔糕\^O^/ 每次去糖朝必點,今天材料不夠,不然加入豆芽菜更是爽口.....平淡的蘿蔔糕煎到兩面焦黃之後切小塊,拌入XO海鮮醬及蛋汁快炒,30元的成本,200元的享受.....WOW	0
	353	啤酒蒸罔仔	啤酒蒸罔仔~~非常簡單又清淡的下酒菜...蔥花及薑片,灑上海鹽與倒入啤酒...蒸牠個八分鐘搞定,美味^o^不要再問我啤酒苦不苦了,自己吃就知道!但是妳一直問,我覺得......好苦>o< 1.將罔仔小朋友以鹽水再沖洗一下,在正反面各劃上一刀~~30秒 2.在牠們身上均勻灑上6分滿的海鹽~~10秒 3.蔥切細段後鋪上魚身,薑切片隨妳高興亂擺~~1分鐘 4.打開啤酒到入要蒸魚的盤中約八分滿,不要淹到魚ㄛ,雖然牠們不怕溺水(難笑)~~10秒?? 5.置入鍋中開中火蒸~~八分鐘沒蓋各位~~當妳聞到啤酒伴隨著	0
	354	清蒸七星斑	清蒸七星斑~~海鮮酒樓常見之極品料理,簡單清蒸吃原味就對了啦! 灑上海鹽清蒸品嘗原汁原味,試試淋上橄欖油爆蔥絲,感覺還真不賴	0
	355	清蒸赤筆仔	清蒸赤筆仔...這條五百多塊吃起來味道.....???我自己說了不算>< 縱帶笛鯛,也叫赤筆仔...煎蒸燒烤湯~~都好吃.....	0
	356	清蒸筍殼魚	清蒸筍殼魚~~細致的斑紋如石斑,露出細白的嫩肉,來自東南亞的貴族魚類,讚~~~	0
	357	蚵仔海鮮炒飯	蚵仔海鮮炒飯~~令人難忘的澎湖蚵仔,搭配海鮮干貝醬(它真的是萬能的料理好幫手)輕鬆美味上桌^O^	0
	358	七星斑薑蔥魚湯	七星斑薑蔥魚湯~~老婆想喝熱熱的湯，又有點小餓！七星斑輪切再適合不過了，看著看著我也餓了，好想play一口(ToT)/~~~	0
	359	小管麵線	小管麵線~~簡單的只嚐到小管的鮮美湯頭,配上澎湖在地道地的西衛麵線.......不禁又想來去菊島一趟了^O^	0
	360	海膽	價快報~~團長吃過煮過這麼多種海鮮,說真的,還是最喜歡吃生的(如果我跟湯姆漢克斯Cast away一樣在無人島生活應該也不用生火吧,哈哈~~~) 所以希望大家都來品嘗一下新鮮海膽的美味,上禮拜六晚上團長自己又嗑了一包^o^妳們趕快來試試啦!!!原本一盒五片$200已經超失血了,現在再九折大特價一盒五片$180的跳樓特價..........真的,有客到訪,一盒上桌,一瓶夏布利白酒~~~絕對讓妳有面子^^	0
	361	蟹腳肉	新鮮蟹腳肉	0
	362	酸辣大王竹筴	昨晚的晚餐-酸辣大王竹筴~~因為超大,所以肉質肥美^O^配上朋友Stacy送的BoBo酸辣醬實在對味ToT	0
	363	青嘴龍占	澎湖野生青嘴龍占	0
	364	白蝦+新鮮小卷+帆立貝	綜合海鮮燴寬粉~~下重本的好料哩,珍饌白蝦+新鮮小卷+帆立貝柱+澎湖鮮蚵...再配上雲南黑木耳及玉米筍空心菜洋蔥這些營養配菜!寬粉裹著新鮮湯汁一口接一口都是鮮甜滋味^O^	0
	365	蝦	蝦	0
	366	醃漬冬瓜鳳梨蒸鱈魚	今日晚餐主食：醃漬冬瓜鳳梨蒸鱈魚(^○^)打開包裝才知道好厚一片@@蒸15分鐘上桌，簡單又美味！感謝Emery的恩典牌漬物~~味道好搭！	0
	367	醬燒寒鯛	醬燒寒鯛~細嫩的魚肉,微甜的醬汁,一端出來就被秒殺.....難怪賣到缺貨><	0
	368	鹽烤黃雞魚	鹽烤黃雞魚複習時間~~~~~上禮拜有團員也鹽烤黃雞魚,邊吃邊呸呸呸吧我想......她說好鹹ㄛ><哈哈哈~~~這皮要螁掉才行,各位捧油,愛租已ㄛ^O^	0
	369	帆立貝鮸魚肉塊海膽	海味蝴蝶麵~~滿滿的鮮蔬搭配帆立貝鮸魚肉塊海膽煎蛋,拌入初榨橄欖油之後就是頭好壯壯的幼兒佳餚了^O^	0
	370	馬賽魚湯3	馬賽魚湯3 將魚貨及辛香料加入一開始熬煮的湯底一起煮,此時我還加入牛奶(原本應該加奶油,怕口感太膩了)及白酒下去以增加湯的風味!狗蝦及扇貝柱要到最後起鍋前才放以免太老了~~~愛租乙ㄛ~~~	0
	371	蕃茄肉醬螺旋麵+義式奶油燉魚	蕃茄肉醬螺旋麵+義式奶油燉魚。。。大夥兒非常捧場，肉醬一滴不剩，燉魚也快見了底(^○^)第一次做燉魚，將菇類紅蘿蔔大蒜用奶油拌炒之後，加入些許牛奶跟水（偷懶沒加高湯，其次是因為對我們家賣的魚有信心）以及蘆筍月桂葉下去燉煮，並加了點蜂蜜跟些許海鹽。約莫15分鐘後把鮭魚塊放下去一起燉，再15分鐘就可以把澎湖特產龍占魚片下鍋煮五分鐘熄火上桌了\(^o^)/ 這道菜貴在魚鮮成本高（$450）如果用台灣鯛或是鱸魚片的話，2 3百就搞定了，五六個人吃都夠，下回有客到，我又多了道好料可以招待了！	0
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	374	花枝漿	一早就上好料,花枝漿實在是好用,加上其他營養豐富的配料@@天啊!!!只在麵包宿舍吃的到XXXD	0
	375	海苔酥	昨天中午的小午餐,補充一下:小尾的魚通常軟刺小刺比較多,但是上背肉還是最沒刺的,可以放心食用^^這肉質很軟嫩,價格又非常親民,當下酒菜也非常之棒~~~~（黑黑的是小傢伙很愛的海苔酥）	0
	376	蝦仁花枝丸煎餅	今天的蝦仁花枝丸煎餅…大成功	0
	377	乾煎黃雞魚	乾煎黃雞魚.....自發文後此魚詢問度大增^o^ 我是比較好奇肚子裡都塞了些甚麼??? 因為薑絲放在鍋裡煎久了會焦~~所以我把爆香後的薑絲再塞回魚肚裡~~@@ 黃雞魚~~我的最愛之一,乾煎就非常鮮嫩多汁,跟雞肉一般的甜味,所以叫作雞魚^O^	0
	378	明蝦蒸豆腐	明蝦蒸豆腐...蒜頭這麼豪邁的放我還是第一次看到,我想可能是屏東吃法,學一下^o^	0
	379	清蒸青石斑	清蒸青石斑...看得出來粉專業^o^ 這條魚是青斑,澎湖也叫牠中溝或黃鱠...石斑的口感,清蒸或紅燒都好吃~~	0
	380	花枝漿	神奇花枝漿蛋餅示意圖~ 我今天本來也想弄花支蛋餅的！但晚餐一整包全煎完了! 我第一次也是買一包，做一個月亮花枝餅打死~ 這次買二包，也是一次花枝塔和一次花枝蛋餅就沒了~ 我還想做一口月亮花枝餅?！下次要多訂幾包了~哈哈！	0
	381	土魠魚	土魠魚炒飯佐百搭干貝醬~ 上菜！一鍋煎魚，一鍋炒飯，魚熟了直接在鍋裡去骨（有小孩要吃，請在盤子上挑骨頭）直接放到炒飯鍋裡弄碎，拌炒即可！	0
	382	蒜容明蝦	蒜容明蝦打成泥???難怪我看那蒜泥這麼橘紅,原來是打在一起了^^用果汁機嗎???還是食神裡雞姐的打法???	0
	383	乾煎罔仔	乾煎罔仔...看擺盤就知道是有練過的,不愧是花蓮民宿的女主人,汗顏ing…	0
	384	竹午蒸豆腐	竹午蒸豆腐~~這是今晚的晚餐主菜啦!澎湖人說一午二鮸三嘉?說的正是牠^O^排第一ㄋㄟ...因為少刺所以適合小朋友,舖在豆腐以及豆苗上面灑上些許海鹽及蔥花蒸個15分鐘搞定~~~~~營養美味又清淡!	0
	385	狗蝦	再加碼~~很有罪惡感的宵夜＞＜?快煮好之前打個蛋進去，狗蝦跳進去，攪拌一下起鍋~~這味...香啊！這湯...鮮啊！這蝦...甜啊！	0
	386	枋頭魚	仿頭魚~~這應該是算紅燒吧~~上面綠色的是蒜苗~沾了醬汁配上魚肉真的超好吃的~當然~魚本身的鮮美跟肉質超優一定是首要條件!!!	0
	387	黃金鯧	上桌了黃金鯧~~~手抖iPhone沒拍好@@這隻也是被秒殺.....我們家迷你Jo還一直催他媽餵得太慢XD美味可想而知…	0
	388	枋頭魚	這叫枋頭.....妳們一定會愛上牠~~ 金黃色的外皮還散發出誘人的鹽香.....出場不到5分鐘就被秒殺了XD(我承認當天太忙沒顧好烤太熟了一點@@) 網架是放在烤盤上為何會滴到加熱管？烤盤裡加點水就不怕難清洗了。是說自己習慣就好~XD	0
	389	明蝦	明蝦	0
	390	海膽	海膽	0
	391	海膽	海膽	0
	392	海膽	海膽	0
	393	紅新娘	紅新娘	0
	394	冰卷,海膽,…	冰卷,海膽,…	0
	395	熟小管	熟小管	0
	396	紅鰱魚	紅鰱魚	0
	397	國公	國公	0
	398	dm	dm	0
	399	全部都是店裏的產品	全部都是店裏的產品	0
	400	劍蝦180元*2盒=360元	劍蝦180元*2盒=360元	0
	401	北海道生干貝 420元	北海道生干貝 420元	0
	402	青石斑230元	青石斑230元	0
	403	蟹腳肉炒蛋200元	蟹腳肉炒蛋200元	0
	404	海膽300元	海膽300元	0
	405	冰卷150~450元(看重量)	冰卷150~450元(看重量)	0
	406	日本北海道干貝	日本北海道干貝	0
	407	冰卷	冰卷	0
	408	白蝦	白蝦	0
	409	花枝丸	花枝丸	0
	410	透抽	透抽	0
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	413	鮑魚	鮑魚	0
	414	櫻花蝦	櫻花蝦	0
	415	澎湖工廠殺魚清洗	澎湖工廠殺魚清洗	0
	416	鯖魚高麗菜水餃	50粒380元	100
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	419	誠記火車頭牛肉	火車頭牛肉	100
	420	誠記海鮮河粉	海鮮河粉	100
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